항암 치료 중 안 좋은 음식 다 알려줄게 아빠가 치료 받으셔서 잘 알아요.

안녕하세요? 오늘은 항암 치료 중 안 좋은 음식 다 알려 드릴게요. 제가 어떻게 잘 아냐면요 아버지께서 위암 4기셨고 6년 사시고 소천하셨습니다. 그래서 함께 이 고난을 함께 걸었기 때문에 잘 알고 있습니다.

이 글을 보고 계시는 환우 또는 가족분들이 계신다면 힘이 되었으면 좋겠습니다. 그래서 전략을 잘 짜서 먹는 것을 일용하고 최대한 좋은 음식을 드시고 안 좋은 음식은 줄였으면 좋겠습니다.

1. 가공한 고기(베이컨, 소세지, 스팸)= 부대찌개

가공한 고기가 우리 몸에 안 좋은지 사람들은 보편적으로 잘 모른다. 대표적으로 베이컨, 소세지지, 튀긴 핫도그, 이런 것이 바로 가공한 고기이다. 이 안에는 질산염과 아질산염과 같은 방부제가 많이 들어 있다. 이것이 발암 물질이며 더불어 이것들이 화합물은 소화 중에 발암 물질로 전환되어 염증 위험을 높이고 몸의 회복을 방해한다. 항암 치료 할 때 종종 우리 몸의 소화계를 약화시키는데 이러한 농축되고 짜고 기름진 음식을 소화하기 어렵게 만든다. 그래서 가공육의 높은 나트륨 함량은 수분 유지, 고혈압 및 신체에 스트레스를 더할 수 있다. 특히 팽창이나 신장 문제와 같이 몸에 이러한 문제가 있는 분들은 절대로 먹지 않기를 바란다.

그래서 항암치료 받는 분들에게 있어서 가장 최악의 음식은 바로 부대찌개이다. 왜냐면 가공육 베이컨, 소시지, 스팸 더불어 라면까지 다 들어간다.

2. 설탕이 많은 음식 및 음료(복숭아 아이스티, 아추, 콜라, 제로콜라)

나는 제발 단 음식과 음료를 제발 많이 마시지 않기를 진짜 간절하게 바라다. 얼마나 우리 몸에 안 좋은지 다들 잘 모른다. 왜냐면 이것들이 혈당을 치솟게 만들기 때문이다. 천연의 음료가 아니면 되도록 안 먹고 안 마시길 바란다. 대표적으로 캔디, 디저트(케이크 빵), 탄산과 같은 설탕이 많은 음식과 음료는 체중 증가, 염증 및 인슐린 저항을 만들어낸다. 당연히 암 환자에게 진짜로 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 것이다. 설탕 있는 자체로는 암에 직접 "영양"을 공급하지 않는다. 하지만 높은 포도당 수치로 인해서 종양이 빨리 진행되는데 유리한 환경을 만든다. 과도하게 설탕을 먹고 마신다면 몸의 피로와 에너지 폭락을 악화시켜 환자가 치료 중에 신체적, 정서적 지구력을 유지하기 어렵고 잃어버리게 만든다. 더불어 설탕이 많은 음식은 종종 치유와 면역 지원에 필수적인 영양소가 되기도 한다. 마치 착즙 주스 대표적으로 CCA주스 이와 같은!

대표적인 음식과 음료는 복숭아 아이스티, 아샤추, 콜라, 제로콜라가 있다.

 

3. 튀긴 음식과 기름진 음식

여러분 감자 몸에 너무나 좋다. 닭고기(난각번호 1번 밭에서 뛰어노는 친구들), 생양파 너무 좋다. 하지만 감자를 튀긴 프렌치프라이, 닭을 튀긴 치킨, 양파를 튀긴 어니언링과 같은 튀긴 음식은 고온에서 튀긴 동안 형성되는 화합물인 건강에 해로운 발암 물지도 나오고 트랜스 지방과 아크릴아마이드가 많이 포함되어 있다. 이그래서 이런 물질은 신체의 산화 스트레스와 염증을 증가시켜 회복을 복잡하게 만들 수 있으며 암을 유발하기도 한다. 당연히 그러면 항암 치료를 받게 된다면 얼마나 몸에 안 좋을까? 튀긴 음식은 또한 칼로리가 엄청 높고 영양소가 부족하며 건강에 정말 해롭고 건강에 좋지 않게 체중을 증가시키고 또는 균형 잡힌 식단 유지에 어려움을 초래한다. 그서 이런 음식의 기름진 특성은 화학 요법 및 방사선 요법의 일반적인 부작용인 메스꺼움, 설사 또는 산성 역류를 시키기도 한다. 대표적으로 감자튀김, 치킨, 튀김 등등이 있다.

4. 유제품

유제품이 몸에 좋다고 잘 알려져 있지만 항암치료 받는 모든 이에게는 정말 위험하다. 저온 살균되지 않은 우유, 치즈 및 기타 유제품은 면역 체계가 약화된 암 환자에게 심각한 위험을 초래한다. 리스테리아와 같은 유해한 박테리아를 보유할 수 다는 연구 결과가 있다. 항암 치료받는 이에 있어서는 면역 체계를 약화시켜 감염과 싸우기 어려워진다. 그래서 저온 살균되지 않은 유제품을 섭취하게 되면 식품 매개 질병에 걸릴 가능성이 높아지는데 이는 심각한 합병증을 유발하고 치료 일정을 방해하게 한다. 그래서 일부 환자, 특히 락토오스 불내증이나 팽창과 같은 치료 관련 위장 문제를 겪는 환자에게는 유제품을 소화하기 어려워서 항암 치료받는 사람들에게는 진짜 위험하다. 대표적인 음식: 우유, 치즈 등등

5. 날것 또는 반숙 식품(회, 육회)

보편적으로 많은 이들이 회 이런 것들이 다이어트 음식이며 몸에 좋다고 말하는데 반은 맞고 반은 틀리다. 일단 대표적으로 초밥, 생고기, 육회,날달걀, 씻지 않은 농산물을 포함해서 이러한 날것과 반숙 식품은 박테리아 오염 위험이 높인다. 그래서 암 치료는 종종 면역 체계를 억제하여 환자가 감염에 더 취약해지게 만든다. 그래서 날것 식품을 섭취하면 살모넬라균이나 대장균과 같은 이러한 박테리아로 인한 질병이 발생할 수 있다. 그래서 피로, 탈수 및 소화 불량을 악화시킬 수 있다. 이러한 합병증은 전반적인 건강을 악화시킬 뿐만 아니라 치료 일정을 지연시켜 항암치료하는데 문제를 일으킬 수 있다.

대표적인 음식: 육회, 회, 초밥

6. 술(모든 거 다!)

술도 일용하게 마시면 좋다고 하는데 다 안 좋다고 말할 수 있다. 소주, 맥주, 와인 등등 이러한 알코올은 약물과 부정적으로 상호 작용하고 항암 치료 효과를 감소시키며 면역 체계를 약화시킨다. 그래서 암 치료 중에 특히 해롭다는 것이다. 이로 인해서 술은 DNA를 손상시키고 복구를 방해하는 발암성 화합물인 아세트알데히드로 대사된다. 알코올은 또한 입과 식도의 점막을 자극해 염증을 만들고 화학 요법과 방사선 요법으로 인한 구강 궤양, 건조증 또는 식도염과 같은 부작용으로 우리 몸을 나빠지게 한다. 그 결과 탈수, 피로, 간 부담으로 이어져 회복 과정을 더욱 복잡하게 만든다. 대표적으로 소주, 맥주, 와인, 정종 등등

7. 매운 음식(불닭 볶음면 등등)

여러분 매운 음식은 진짜 좋지가 않아요. 대표적으로 불닭 볶음면, 마라탕이 있다. 항암 치료를 받는 사람들을 떠나서 건강한 사람들도 되도록 매운 음식을 피했으면 좋겠다 대표적으로 고추, 칠리 소스, 양념이 강한 요리를 피했으면 좋겠다. 매운 음식은 본질적으로 해롭지 않지만 소화계를 아주 뒤집어 놓는다. 특히 항암 치료를 받다 보면 우리 몸에서 점막염, 구강 궤양 또는 위장장애를 만들어낸다. 그래서 매운 음식은 속을 쓰리게 하고 산성 역류 또는 설사와 같은 증상을 만들어 우리 몸을 약화시켜 환자가 적절한 영양을 유지하기 어렵게 만든다. 이러한 음식은 또한 입과 목의 민감한 조직을 자극하여 불편함을 유발하고 환자가 제대로 먹을 수 있는 능력을 상실케 한다.

대표적인 음식: 불닭 볶음면, 마라탕, 매운 떡볶이 우리가 이 두 개를 엄청 많이 먹지 않은가? 진짜 제발 일용하게만 먹었으면 좋겠다.

8. 고카페인 음료(커피, 에너지 드링크)

많은 사람들이 아샷추, 아아를 달고 산다. 더불어 운동하는 사람들은 에너지 드링크를 마시면서 운동을 한다. 제발 좀 안 마시지 않고 운동했으면 좋겠다. 그거 다 먹고 나면 몸에서 힘이 빠져나간다. 그래서 더불어 또 에너지 드링크를 마신다. 즉 그 힘을 그다음 날, 이틀 후에 힘을 빌려오는 개념이다. 커피, 에너지 드링크 또는 카페인이 많이 함유된 차에서 과도한 카페인 섭취로 인해서 탈수, 불안, 수면 장애를 만들어낸다. 그렇다면 결국 몸을 망치는 것이다. 그래서 모두 암 치료 중 흔한 증상인 피로를 악화시키며 카페인은 또한 위 점막을 자극하여 메스꺼움이나 산성 역류를 만들어낸다. 소량의 카페인은 견딜 수 있지만, 과도한 섭취는 신체의 자연 치유 과정을 방해하고, 휴식 주기를 방해가 되며 치료 중 근력을 유지하는 데 중요한 전반적인 에너지가 떨어지게 된다.

대표적인 음료: 커피, 에너지 드링크

 

오늘의 글 주제가 항암치료 할 때 안 좋은 음식이지만.. 내 몸이 건강하거나 좋지가 않아도 이러한 음식은 일용하게 먹도록 해야 한다. 제발 건강하고 일용하게만 먹길 기도합니다. 모든 날 모든 순간 건강하길!